Što je usnička kiselina?

Usnička kiselina se ekstrahira iz Usnee, Usnea, poznate i kao starčeva brada, koja nije biljka, već lišaj - simbiotski odnos između algi i gljive. Usnička kiselina koristi se u prahu i mastima za liječenje infekcija kože. U kozmetičkim proizvodima usnička kiselina koristi se kao konzervans jer se pokazalo da in vitro ima antioksidativna, protuupalna, antimikrobna i citotoksična svojstva. Kao čista tvar, u dodatku je usnička kiselina formulirana u kremama, pasti za zube, vodici za usta, dezodoransima i proizvodima za sunčanje, au nekim slučajevima i kao aktivni sastojak. Posljednjih godina usnička kiselina i njezin oblik soli, natrijev usnijat, prodaju se u SAD-u kao sastojak proizvoda s dodatkom prehrani, uglavnom sa navodima kao pomoćnicima u mršavljenju, iako neki kao antimikrobna sredstva.