Što je ekstrakt paprene metvice

Ekstrakt paprene metvice vrsta je arome koja se dobiva iz lišća peperminta. Ekstrakt čiste paprene metvice izrađen je od najfinijih ulja metvice prema najstrožim standardima kvalitete. Ovaj ekstrakt ima vrlo prepoznatljiv okus i aromu mente koji se mogu koristiti na razne načine. Korisna je u desertnim umacima i u okusu domaćeg sladoleda ili smrznutog jogurta. Hladan i osvježavajući ekstrakt mente prekrasan je dodatak sladoledu i izvrstan je za proizvode pečene u čokoladi. Budite vrlo zahtjevni u mjerenju ekstrakta mente jer je vrlo asertivnog okusa.