Ciklodekstrin

Kupite ciklodekstrin online po veleprodajnoj cijeni. Visoka kvaliteta. Niska cijena. Upit odmah!
Ciklodekstrin za prodaju, cijena, proizvođač/dobavljač, funkcija - Bolise.

[Izgled] Bijeli puder

O ciklodekstrinu
Ciklodekstrin može učinkovito povećati topljivost i brzinu otapanja nekih lijekova koji su slabo topivi u vodi. Na primjer, inkluzijski kompleks prostaglandin-CD može povećati topljivost glavnog lijeka za izradu injekcija. Također može poboljšati stabilnost i bioraspoloživost lijeka; smanjiti loš miris ili gorak okus lijeka; smanjiti iritaciju i nuspojave lijeka; i omogućiti otpuštanje lijeka i poboljšati oblik doziranja.
Koristeći sposobnost hidrofobne šupljine ciklodekstrina da formira inkluzije, mnogi aktivni sastojci u prehrambenoj industriji mogu formirati komplekse s ciklodekstrinima kako bi se postigla svrha stabilizacije fizičkih i kemijskih svojstava inkluzija i smanjila hlapljivost. Stoga se ciklodekstrin može koristiti za zaštitu aromatičnih tvari i održavanje pigmenta stabilnim. Ciklodekstrin također može ukloniti neobičan miris i ukloniti štetne sastojke, poput uklanjanja većine kolesterola u hrani kao što su žumanjak i vrhnje. Može poboljšati tehnologiju i kvalitetu hrane. Na primjer, u preradi napitaka od čaja, korištenje metode prijenosa β-ciklodekstrina ne samo da može učinkovito spriječiti stvaranje zamućenja pri niskim temperaturama u čajnoj juhi, već neće uništiti polifenole čaja, aminokiseline i druge pomoćne tvari. Najmanje utječe na boju i okus čajne juhe. Osim toga, ciklodekstrin se također može koristiti za emulgiranje i povećanje pjene, sprječavanje vlage i vlaženje, obnavljanje dehidriranog povrća itd.