Prah ekstrakta trupa crne soje

[Drugi naziv] Ekstrakt kore crnog graha
[Izgled] Tamnocrveni fini prah
[Korišteni dio] trup
[Ekstrakt otapala] Etanol i voda
[Metoda ispitivanja] UV
[Antocijandini] ≥5.00%
[Aktivni sastojci] Antocijanin
COA u prahu od ekstrakta trupa crne soje
(1) Fizička karakteristika:
Posebna veličina: Kroz 80 mrežica 
Gubitak pri sušenju: 3.16%
Sadržaj pepela: 3.19%
Nasipna gustoća: 55g / 100ml
Ostatak otapala: Eur.Pharm
Ostatak pesticida: negativan
(2) Teški metali
Ukupni teški metali: ≤10 ppm
Kao: ≤2 ppm
Pb: ≤2 ppm
(3) Mikrobiološka ispitivanja
Ukupan broj pločica: ≤1000 cfu / g
Ukupni kvasac i plijesan: ≤100cfu / g
E.Coli .: Negativno
Salmonelija: Negativno
Stafilokok: negativan  
Funkcija praha ekstrakta trupa crne soje     
1. Koristi se za prevenciju osteoporoze;
2. Smanjiti kolesterol i smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti;
4. Estrogeni učinak i olakšavajući simptom klimakterijskog sindroma; 
3. Prevencija raka, posebno raka prostate i raka dojke i otpor tumoru.
O prahu od ekstrakta trupa crne soje 
Ekstrakt trupa crne soje topljiv je u vodi i etanolu. Sadrži puno antocijanina koji je učinkovit antioksidans. Ekstrakt trupa crne soje može se koristiti kao dodatak zdravoj hrani ili kao prirodna boja. Ekstrakt se može koristiti za pripremu lijekova ili hrane koja sadrži antioksidanse ili za poboljšanje metaboličkog sindroma ili vida.
[Skladištenje] Čuvati na hladnom i suhom mjestu, podalje od jakog svjetla i topline.
[Rok trajanja] Dvije godine ako se zapečate i čuvajte dalje od izravne sunčeve svjetlosti.