Gardenia žuta boja

[O Gardenia Yellow] 
Gardenia Yellow, čista prirodna i u vodi topiva boja hrane, ekstrahira se iz ploda gardenije iz obitelji luđaka (Gardenia jasmimoides ELLIS) postupkom drobljenja, ekstrakcije, filtriranja, pročišćavanja, koncentriranja, sterilizacije, raspršivanja i sušenja. Glavni sastojak za bojenje je krocin i krocetin.
[ Karakteristike ]     Gardenia Yellow je žuti prah, može se lako otopiti u vodi i alkoholnoj otopini. Ima dobru otpornost na svjetlost i temperaturu u neutralnim i slabim alkalnim medijima.
[Standard kvalitete] 

[Primjena i upotreba]
Gardenia Yellow može se koristiti kao bojanje u proizvodnji pića, vina, kolača, sladoleda, sladoleda, konzerviranog voća, ekspanzijske hrane, želea, kolača od brašna, bombona. Referenca o upotrebi za 60 CV iznosi 0.01-0.03%, količina korištenja može se smanjiti ako je CV veći od 60.  
[Paket]
 Plastični spremnik s unutarnjim plastičnim vrećicama, neto težina svakog spremnika je 20 kg. Standardi paketa dostupni su prema potražnji potrošača.
[Pohrana]
Zatvoreno, izbjegavajte svjetlost, čuvajte na hladnom i suhom mjestu.